Geniş Alan, Sağlıklı Üretim, Güvenilir Çiftlik
Akademi Farm olarak 18.000 m² modern tesisimizde kontrollü büyükbaş besiciliği yapıyoruz.
AkademiFarm
2013’ten Bu Yana Doğal,
Güvenilir ve Modern Besicilik
AkademiFarm, Aydın’ın Köşk ilçesinde 18.000 m² açık alan üzerine kurulmuş, 500 büyükbaş kapasiteli modern bir besi işletmesidir. 2013 yılından bu yana sürdürülebilir üretim, doğal besleme ve hayvan refahını merkeze alan bir yönetim anlayışıyla Angus melezlemesi üzerinden üretim yapmaktayız.
Ülkemizin et üretim açığının azalmasına katkı sağlamayı hedefleyen örnek bir işletme olarak faaliyet gösteriyoruz.
Hakkımızda
Neden Angus?
Angus, et kalitesi ve besi performansıyla dünyada en çok tercih edilen ırklardan biridir. Sağlam yapısı, hızlı gelişimi ve yüksek mermerleşme oranı sayesinde hem üreticiye hem tüketiciye üstün kalite sunar.
AkademiFarm’ın Angus Tercihi
Angus, et kalitesi ve besi performansıyla dünyada en çok tercih edilen büyükbaş ırklarından biridir. Dayanıklı yapısı, hızlı gelişimi ve üstün mermerleşme oranı sayesinde hem üreticiler hem de tüketiciler için yüksek verimli ve güvenilir bir seçenektir. Çiftliğimizde uyguladığımız üretim modeli de bu güçlü özellikler üzerine kuruludur.
Yüksek Et Verimi ve Üstün Mermerleşme
Angus ırkının etinde bulunan yüksek mermerleşme oranı, hem lezzeti hem de etin kalitesini artırır. Dengeli yağ-kas dağılımı sayesinde üstün et verimi sunar.
Dayanıklı, Hızlı Gelişim Gösteren Yapı
Angus, güçlü fiziki yapısı ve hızlı gelişim gösteren karakteriyle besicilikte en verimli ırklardandır. Çevresel koşullara dayanıklılığı, üretim sürecini daha stabil ve verimli kılar.
Besilik Kalitesi Diğer Irklardan Daha Yüksek
Angus melezlemesi, diğer ırklara göre daha dengeli bir kas–yağ oranına sahiptir. Bu özellik, hem besi verimini hem de etin toplam kalitesini önemli ölçüde artırır.